Delta del Po

Nel pieno centro storico di Cervia, all’interno del Magazzino del Sale “Torre“, questo imponente edificio conservava un tempo il sale della città ed oggi ospita una ricca collezione di reperti, documenti, attrezzature e foto storiche che testimoniano la memoria del lavoro in salina. Una vera e propria testimonianza storica a dimostrazione di come Cervia abbia rivestito un ruolo di fondamentale importanza per la produzione, raccolta e lavorazione dell' “oro bianco“. Il museo è oggi parte del sistema museale regionale e nazionale.

La visita ha un percorso definito, partendo dalla storia della città e dall’evoluzione che ha avuto negli anni, quando la maggior parte della popolazione era impegnata nella lavorazione del sale, per poi proseguire con gli attrezzi e utensili della vita lavorativa quotidiana, compresa una vera “burchiella”. Il percorso si chiude con l’area archeologica, dove puoi ammirare oggetti, documenti e ritrovamenti fatti sul territorio. Da segnalare un modello in legno del complesso dei magazzini del sale, che può essere toccato.