TAPPA SALINE DI CERVIA - LIDO DI SAVIO
La prima tappa del percorso è di soli 6 km ma piena di vitalità. La partenza è dalla salina di Cervia, all’interno del Centro Visite, punto di partenza di escursioni a piedi o in barca, per osservare fenicotteri, aironi e cavalieri d’Italia.
Il percorso si snoda poi lungo la Pineta di Milano Marittima prima di imboccare il percorso ciclabile che corre lungo il fiume Savio e che ci porterà all’omonimo Lido.
INFO TECNICHE
Lunghezza Tappa: 6 km
Dislivello Salita: 0 m
Dislivello Discesa: 0 m
DA NON PERDERE...
- Cervia
Stazione Sud del Parco Delta del Po, Cervia è posta sulla costa romagnola, adiacente a Milano Marittima. Una visita al borgo dei salinari fa scoprire il fascino di una città completamente ricostruita alla fine del XVII secolo. I Magazzini del Sale, oggi sede di mostre e di MUSA Museo del Sale, la Torre San Michele e la Cattedrale ne sono gli emblemi più significativi. Piazza Garibaldi, il cuore di Cervia, ospita eventi di prestigio, mercatini e concerti. Di notevole interesse il Teatro Comunale, la Chiesa del Suffragio, con il suo organo Callido e il crocifisso ligneo del XIV secolo di stile gotico renano con influenze del territorio, la Chiesa di Sant’Antonio e la piazzetta Pisacane con la storica Antica Pescheria. Nella millenaria pineta sorgono le Terme di Cervia, all’avanguardia per programmi e terapie, grazie anche alla Salina di Cervia dove viene estratto il liman o fango di laguna, preziosissimo per la salute insieme all’acqua madre.
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La Salina di Cervia è un ambiente di elevato interesse naturalistico e paesaggistico. Grazie alle sue caratteristiche è zona di sosta e nidificazione per numerose specie di uccelli che occupano i piccoli argini e gli isolotti che si formano all’interno delle vasche. E' popolata da specie come il Fenicottero, il Cavaliere d’Italia, l’Avocetta, gli aironi tipici del Delta del Po e altre specie protette. Di origine etrusca e tuttora in funzione, la Salina è testimonianza dell’interazione tra le forze della natura e l’attività umana. Durante la stagione di apertura sono possibili visite guidate a piedi, in bici e in barca elettrica. All'interno del Centro Visite, poi, si snoda un percorso di conoscenza che consente di approfondire sia le tematiche storiche ed economiche legate alla produzione del sale, sia gli aspetti naturalistici che caratterizzano l'ambiente della Salina.
NELLA BISACCIA DEL VIANDANTE...
- Vini Ravenna
- Vini Rubicone
- Vini Romagna Trebbiano
- Castrato di Romagna
- Suino di razza mora o mora romagnola
- Pecorino del pastore
- Asparago
- Cardo Dolce di sabbia di Cervia
- Cardo gigante di Romagna
- Fragola di Romagna
- Loto di Romagna
- Pera dell'Emilia-Romagna
- Pesca e nettarina di Romagna
- Saba dell’Emilia-Romagna
- Sapore
- Mistocchine
- Orecchioni
- Piadina Romagnola
- Sfoglia dell’Emilia-Romagna
- Miele di erba medica della pianura emiliano-romagnola
- Miele di tiglio
- Sale dolce di Cervia
- Sugali
- Dolce di San Michele